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365日のダイエット日記

1. 2015

   18Feb

   基礎代謝を高める

   

   ＜基礎代謝＞ 基礎代謝とは、呼吸、体温調整等、生命を維持するために消費されるエネルギーで、睡眠中でも消費されています。 基礎代謝は消費される全エネルギーの約70％を占めている為、ダイエットには基礎代謝を上げることがとても重要です。 ＜基礎代謝を高めるには筋肉を増やそう＞ 太りにくい身体と…

2. 2014

   17Dec

   水溶性食物繊維でミネラル不足に

   

   食物繊維は便通をよくしてくれますが、 食物繊維の中でも水溶性食物繊維は胃の中で溶けて水分を吸収して膨らみ、 満腹感を得やすいというメリットもあります。 水溶性食物繊維は重金属などの毒素を吸着する作用もありますが、 同時にミネラルも吸着して排出させてしまうので、 水溶性食物繊維を多くとり…

3. 2014

   17Dec

   寒天は100倍の水分を吸う

   

   寒天を食べるとダイエットできるのは、吸水性がよくて、胃の中で膨らむからです。 同じ水溶性食物繊維のコンニャクは1gあたり40gもの水分を吸いますが、 寒天は100g以上の水分を吸うことができます。 寒天はテングサ科の海藻で、これを煮て固めたものがトコロテン。 このトコロテンを凍結乾燥させ…

4. 2014

   17Dec

   3分の運動だけでやせられる

   

   有酸素運動は脂肪を燃焼させる効果は高いものの、 15分ほど続けないと主に燃えるのはブドウ糖で、肝心な脂肪の燃焼は始まりません。 運動前のコーヒーなどで燃焼までの時間を5分ほどに短縮させることはできますが、 それよりも短い時間では脂肪燃焼は不可能だとされてきました。 しかし、今アメリカで人…

5. 2014

   17Dec

   入浴前にコーヒーを飲もう

   

   入浴の温度を高めにすると自律神経の交感神経の働きが盛んになり、 脂肪が燃焼しやすくなりますが、 その効果を、さらに高めるには入浴前にコーヒーを飲むのが有効です。 コーヒーを飲むと褐色脂肪細胞が刺激されて脂肪燃焼がよくなりますが、 入浴をして肩甲骨の問や首の後ろにある褐色脂肪紹砲が温まって…

6. 2014

   17Dec

   コーヒーは低めの温度で

   

   カフェインとクロロゲン酸の2つのダイエット成分が含まれているコーヒーは、 ただ飲めばよいというわけではありません。 まずはコーヒーの温度が大切です。 アイスコーヒーは腸の働きが低下して吸収が悪くなり、体が冷えることで脂肪の燃焼が下がります。 温かいほうがよいわけですが、熱すぎてはいけませ…

7. 2014

   17Dec

   シャワーで褐色脂肪細胞を刺激

   

   熱めのシャワーを浴びると自律神経の交感神経の働きが盛んになって 脂肪が燃焼しやすくなります。 同じシャワーを浴びるのでも、 肩甲骨の間に当てると褐色脂肪細胞が刺激されて脂肪燃焼効果が高まります。 褐色脂肪細胞は白色脂肪細胞と呼ばれる脂肪酸をたくわえておく脂肪とは異なり、 脂肪であっても…

8. 2014

   17Dec

   トマト寒天ダイエット

   

   トマトにはダイエット成分が含まれているという話が広まっています。 その話が広まったのは、トマト寒天ダイエットが健康雑誌で記事になり、 それをTV番組が紹介したのがきっかけでした。 トマトの赤い色素のリコピンには代議すを促進する作用があり、 寒天の水溶性食物繊維が脂肪の排推を進めるので、こ…

9. 2014

   17Dec

   果物でも食べすぎは太る

   

   果物はへルシーだから食事のほかに食べても大丈夫、と思っていませんか。 リンゴは1個が約100kcalあります。 ダイエットで減らしたい体脂肪は1kgが約7200kcalあるので、 毎日リンゴを1個ずつ余分に食べていたら2か月ちょっとで1kg太る計算になります。 果糖が多く含まれている果物…

10. 2014

    17Dec

    筋肉を使えば部分的に引き締まる

    

    部分やせはダイエットをする人の多くが望んでいることです。 体脂肪が減っているときには、脳からアドレナリンなどの興奮物質が分泌されて、 それを受けて脂肪細胞から脂肪酸が血液中に放出されます。 放出は全身の脂肪細胞から同じくらいの割合で起こるので、 やせるときには全体的に体脂肪が減っていきま…

11. 2014

    17Dec

    アルカリ性食品でダイエット

    

    食品の性質が酸性かアルカリ性かを気にして食べる人は案外と多いようです。 肉類や糖分は酸性食品、野菜や穀類はアルカリ性食品と分類されていて、 アルカリ性食品は体液を弱アルカリ性にして、 代謝をよくするのでダイエットにも効果的一一ーと説明されているようです。 体液が弱アルカリ性になると代謝が…

12. 2014

    17Dec

    糖分摂取で運動効率アップ

    

    スポーツドリンクは体液に近い成分となっていて、 運動をしたときの水分補給、不足しがちな糖質やミネラルの補給lこ適しています。 糖質の多くは、すぐにエネルギー化できるブドウ糖で、 マラソンの途中で飲む水としても活用されています。 マラソン選手の中にはブドウ糖液や砂糖水を補給用に使っている人…

13. 2014

    17Dec

    クエン酸で疲労物質をためない

    

    ブドウ糖が筋肉の中で燃やされてエネルギーとなるときに、 酵素やビタミンB群が不足すると、不完全燃焼の状態になります。 このときにできる燃えカスが焦性ブドウ糖で、 これが筋肉の中にたまると疲労物質の乳酸となります。 乳酸を分解するには酵素とピタミンB群を摂って完全燃焼させることですが、 …

14. 2014

    17Dec

    クエン酸でエネルギー消費

    

    みかんやレモンなどの柑橘類、黒酢などに含まれるクエン酸は、 食べ物を効率的にエネルギーに換えるために必要な栄養成分です。 食べ物の中でも糖質に含まれるブドウ糖は主に筋肉の中で、 酵素とビタミンB群、酢によって燃やされてエネルギーとなります。 酢はクエン酸から始まり、酵素とビタミンB群の働…

15. 2014

    16Dec

    歯のバランスで食品を食べよう

    

    動物の歯は食べ物に合わせた形になっています。 肉食の犬の歯は牙であり、人間でいうと犬歯に当たります。 牛の歯は前歯(門歯)が上下4本ずつあって、 前歯で穀類、豆類を粗く噛んだあとに臼歯ですりつぶします。 人間の歯は前歯が上下4本ずつ、犬歯が2本ずつ、臼歯が10本ずつで、 この歯のパラン…

16. 2014

    16Dec

    食事量の目安は2割減

    

    ダイエットしながらも必要な栄養素は確保しないと、 やせたのはいいけれど体を傷めてしまった、ということになりかねません。 健康的にやせるための1日のエネルギー摂取量の目安は、 体重1kgあたり25~30kcalとされています。 体重が50kgなら1250~1500kcalとなります。 2…

17. 2014

    16Dec

    気温で変わるエネルギー消費

    

    寒いときにはエネルギー消費量が多くなり、暑いときには少なくなります。 体温を保ったり生命維持に必要なエネルギーは基礎代謝といって、 1日の全エネルギー量のうち65~70%も占めています。 その中でも大きいのは体温を高めることで、 周りの温度に合わせて体温を上げるだけでもエネルギー消費が進…

18. 2014

    16Dec

    脂肪抜きではやせるけれど

    

    脂肪を抜いたり、粗食をすすめたりするダイエット法があります。 脂肪はエネルギー量が1gあたり約9kcalと、糖質とたんぱく質の約4kcalの2倍以上もあるので、 脂肪を抜きたい気持ちはわかります。 粗食をすすめる人は「昔の日本人はご飯をたくさん食べても太っていなかったし、 やせていて生活…

19. 2014

    16Dec

    朝食抜きの代わりに夕食抜き

    

    朝食を抜くと空腹時間が17時間にもなります。 脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖の脳内での保持時間は約15時間なので、 朝食抜きでは昼食前の2時間は頭が働きにくくなり、 全身のコントロールもうまくいかなくなるので 代謝が下がってダイエットにも悪影響となります。 このことを理解して、朝…

20. 2014

    16Dec

    ダイエットで眠りの質が低下

    

    ストレス解消には寝ることも大切です。 睡眠の時間だけでなく睡眠の深さも大切で、 良質な睡眠には適正な体重を保つことが必要だという調査結果を松下電工が発表しています。 睡眠の状態が悪い人の発生率はBMIが25以上の太っている人が37%、 18. 5未満のやせている人が32% であるのに対し…